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MAIONESE DE SOJA

Maionese de soja

Um jeito saudável de consumir maionese.


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145 Kcal

Ingredientes

1/2 xícara de água

2 colheres (sopa) de proteína de soja (conhecido como leite de soja em pó)

1 xícara de óleo de milho ou canola (pode ser necessário um pouco mais para adquirir consistência)

1 pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificado bata a água e a soja. Acrescente, aos poucos, o óleo, até adquirir consistência. Coloque em um recipiente e adicione o sal.

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